研究显示,驼乳富含蛋白质、维生素C(含量为牛乳的1.8倍)、铁(含量为牛乳的4~8倍)等多种营养成分,并含有乳铁蛋白等生物活性因子,具有杀菌、抑菌、调节免疫的功效。明代《本草纲目》记载驼乳“性味甘凉、无毒,可补中益气,壮筋骨”,现代研究亦证实其对炎症模型有显著抑制作用。近年来,驼奶凭借独特的宣传概念,逐渐成为健康食品市场的新宠。但“什么是真正的驼乳粉”“如何界定优质驼奶”等核心问题,却长期缺乏明确答案,行业陷入了概念热、品质乱的尴尬境地。
与此同时,一些不良商家为追求高额利润,在驼奶产品中掺杂使假,以次充好,严重损害了消费者的权益,也阻碍了整个驼奶行业的健康发展。这种混乱的市场局面,让消费者在选购驼奶时充满困惑,难以辨别产品的优劣。
转机出现在2025年2月8日,《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB19644-2024)正式实施。新国标将骆驼奶等特色乳畜的乳粉纳入规范,明确规定调制乳粉必须以单一乳源为主原料,且乳固体含量不得低于70%,严格禁止掺杂其他乳源如牛乳清粉或低价成分如豆粉、糊精粉。

该规定犹如一记重锤,精准打击了市场乱象,为驼奶行业的规范化发展奠定了坚实基础。从此,国家有了统一的标准来衡量驼奶产品,整个行业开始迈向品质时代。然而,对于追求更高品质的消费者而言,仅满足70%的乳固体含量基准线是远远不够的,他们还需要更优质的奶源、更纯净的配方和更丰富的营养保障。
在此背景下,好人驼等驼奶品牌不断提升品质要求,以“纯驼乳”为原料原则,拒绝加入非骆驼奶源及人工合成添加剂,其产品乳固体含量均优于国家规定的70%底线。不仅如此,品牌对自身产品提出了超过国标基准的“沙漠有机”标准。
在奶源上,其严格限定于天然有机的沙漠牧场,骆驼的饲养过程中避免使用激素、抗生素等化学物质;在标识上,主动进行清晰透明的有机认证及成分、产地标注,确保营养更纯、含量更足,以满足消费者对高品质驼奶的多方位需求。

与普通驼奶相比,沙漠有机驼奶有着独特的优势。沙漠地区气候干燥、日照充足,生长着许多天然的耐旱植物,如骆驼刺、仙人掌、沙棘等,这些都是骆驼的天然食物。骆驼在这样的环境中自由采食,饮用的是纯净的水源,产出的驼奶在营养成分上具有显著差异性。相关研究数据表明,沙漠环境下骆驼所产奶液在蛋白质、干物质等关键指标上表现更为优异,且因其生长环境纯净、饲养方式自然,更符合现代消费者对天然、健康乳品的追求。
值得关注的是,要生产品质优良的沙漠有机驼奶,企业还需要具备一系列条件。在原料管控环节,相关企业必须拥有专属的优质奶源基地,确保奶源的纯净度和供应稳定性;在生产工艺层面,则需依托先进技术,尽可能多地保留驼奶中的营养成分,同时筑牢安全防线,确保产品从牧场到餐桌的每一环节都经得起检验。
目前,行业内已有部分品牌率先实现了这一标准化运营,上述提到的“好人驼”便是其中之一。该品牌凭借多年在沙漠有机驼领域的深耕,已建立起符合国家标准的原料管控和生产体系,其多个自有品牌——淳驼、好人驼、驼生活、早欣鲜、辛鲜达,均通过有机认证和市场监督认可。它们在奶源把控、生产工艺、质量检测等环节严格把关,致力于为消费者提供高品质的沙漠有机驼奶产品。
且经调查汇总,在2022年8月至2025年7月的近三年间,新疆好人驼乳业有限公司旗下生产(销售)的好人驼、驼生活、早欣鲜、辛鲜达、淳驼牌驼乳系列产品,历经多次产品质量监督抽查与专业检测,各项指标均稳定达标,凭借过硬的品质接连斩获“全国质量检验稳定合格产品”“全国行业质量领先企业”等权威荣誉资质。

这份沉甸甸的认可,不仅是对品牌产品力的具象印证,更彰显出其在驼乳行业标准建设与品质升级进程中的标杆价值,坚持以自身的合规实践为行业树立质量范本,用持续稳定的高品质供给,为新国标时代下驼乳行业的规范化发展注入确定性力量,更引领着整个行业向“品质筑基、诚信立市”的更高发展维度迈进。
未来,消费者在选购驼奶产品时,可以通过产品标签中的奶源种类、执行标准编号(GB19644)、配料表等信息,辨别真伪、优选高品质驼奶。我们亦呼吁行业内的其他生产者与经营者,应共同严格遵守新国标规定,摒弃以次充好、模糊宣传的短视行为,携手提升产品品质与信息透明度,共同维护驼奶行业的整体声誉与健康发展秩序。
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